Crêpière diam 40 cm - Caterchef star

Crêpière professionnelle Ø40cm - CaterChef

La crêpière professionnelle CaterChef de 40 cm est l'appareil idéal pour les restaurants, crêperies et traiteurs. Conçue avec soin pour offrir des performances optimales, elle garantit une cuisson uniforme grâce à sa surface en fonte antiadhésive. Avec sa puissance de 3.000 W et sa plage de température réglable de 0° à 300°C, cette crêpière permet de préparer des crêpes parfaites, dorées et savoureuses en un temps record.

Performance et efficacité

Optimisée pour un usage professionnel, cette crêpière assure une répartition homogène de la chaleur, ce qui est essentiel pour une cuisson parfaite. Sa puissance élevée permet de chauffer rapidement la plaque, réduisant ainsi le temps d'attente entre les préparations. Avec un thermostat manuel, vous avez un contrôle total sur la cuisson de vos crêpes, garantissant un résultat professionnel à chaque fois.

Conception pratique et ergonomique

Conçue pour les chefs, cette crêpière intègre un tiroir pour un rangement facile et une plaque chauffante (si disponible). Son design compact permet de l’intégrer aisément dans toute cuisine professionnelle, tout en offrant une excellente surface de cuisson de 40 cm de diamètre. Sa légèreté (16,300 kg) facilite également sa manipulation et son rangement.

Qualité et fiabilité

Fabriquée par la marque de renom CaterChef, cette crêpière est conçue pour durer dans le temps. Sa construction en fonte assure non seulement une excellente conduction de la chaleur, mais également une robustesse à toute épreuve, idéale pour un usage intense. De plus, elle est certifiée CE, garantissant un niveau de qualité élevé et conforme aux normes.

Avantages

• Chauffage rapide : Profitez d'une montée en température rapide pour réduire le temps de préparation.
• Surface antiadhésive : Évitez les accrochages et simplifiez le nettoyage pour un gain de temps considérable.
• Température réglable : Ajustez la chaleur selon les besoins de votre recette pour une cuisson précise.
• Accessoires inclus : Un rateau à crêpe en bois est fourni pour une utilisation immédiate et pratique.

Idéale pour les professionnels de la cuisine, la crêpière CaterChef est un indispensable pour créer des crêpes délicieuses et parfaitement dorées.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Diamètre : 40,0 cm
• Puissance : 3.000 W
• Dimensions : 44,9 cm x 51,0 cm x 24,0 cm
• Matériau : Fonte