Couteau de cuisine 20 cm chinois - Burgvogel -  ref: 006432
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Couteau de cuisine 20 cm chinois - Burgvogel

Référence : 006432 71,00 € HT
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Couteau de Cuisine Chinois 20 cm - Burgvogel Série 4000

Le couteau de cuisine chinois de la marque Burgvogel est un outil incontournable pour les chefs professionnels. Avec sa lame de 20 cm, il offre précision et efficacité dans toutes vos coupes, qu'il s'agisse de légumes, de viandes ou de poissons. Sa conception robuste en acier au chrome-molybdène garantit une excellente longévité tout en maintenant un tranchant exceptionnel.

Performance et efficacité

Ce couteau est conçu pour offrir une performance inégalée en cuisine. Sa lame lisse permet des coupes nettes et rapides, un atout essentiel pour les chefs en quête de performance. Que vous soyez en train de préparer des sushis ou des légumes, cet outil vous permettra de gagner un temps précieux sans sacrifier la qualité.

Conception pratique et ergonomique

Sa poignée en polyacétal (POM) assure une prise en main confortable et sécurisée, facilitant ainsi des manœuvres précises. Léger et bien équilibré, ce couteau s'intègre aisément dans n'importe quel environnement de travail, offrant à chaque chef la flexibilité nécessaire pour exprimer sa créativité.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en Allemagne, le couteau de cuisine chinois Burgvogel allie durabilité et robustesse. Sa fabrication soignée garantit une fiabilité à toute épreuve, un critère essentiel pour les professionnels qui exigent le meilleur de leur matériel.

Avantages

  • Précision de coupe : Idéal pour des découpes fines et régulières.
  • Durabilité exceptionnelle : Construit avec un acier de haute qualité résistant à la corrosion.
  • Confort optimal : Poignée ergonomique pour réduire la fatigue lors de l'utilisation prolongée.
  • Facilité d'entretien : Lame lisse qui facilite le nettoyage et l'entretien.

Le couteau de cuisine chinois Burgvogel est le choix idéal pour les professionnels à la recherche d'un outil fiable et performant, essentiel pour sublimer chaque préparation.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Burgvogel
  • Série : Série 4000
  • Longueur de la lame : 20,0 cm
  • Matériau de la lame : Acier au chrome-molybdène (X 50 CrMoV 15)
  • Matériau de la poignée : Polyacétal (POM)
Fiche technique