Couteau à viande 20 cm - Burgvogel

Couteau à viande professionnel 20 cm - Burgvogel

Découvrez le couteau à viande de la série 4000 de Burgvogel, un outil incontournable pour les chefs professionnels. Avec sa lame de 20 cm en acier au chrome-molybdène, il offre une performance de coupe exceptionnelle et une durabilité à toute épreuve. Sa conception unique répond aux exigences des cuisines les plus intensives.

Performance et efficacité

Ce couteau à viande est conçu pour une précision inégalée lors de la découpe des viandes. Sa lame dentée permet de trancher facilement chaque type de viande, garantissant des portions impeccables à chaque utilisation. Un choix idéal pour les bouchers et les restaurants haut de gamme.

Conception pratique et ergonomique

Avec une poignée en polyacétal (POM) ergonomique, ce couteau assure une prise en main confortable, réduisant la fatigue lors de longues sessions de travail. Sa conception équilibrée permet un maniement aisé, même pour les professionnels les plus exigeants.

Qualité et fiabilité

Fabriqué dans des matériaux de haute qualité, ce couteau est résistant à la corrosion et conçu pour durer. La robustesse de l’acier utilisé, associé à un processus de fabrication rigoureux, en fait un outil fiable et capable de supporter les rigueurs du milieu professionnel.

Avantages

• Coupe précise : Lame dentée qui permet de trancher facilement les viandes.
• Confort d’utilisation : Poignée ergonomique réduisant la fatigue.
• Durabilité exceptionnelle : Acier de qualité professionnelle résistant à la corrosion.
• Idéal pour les pros : Conçu pour les besoins des chefs et des bouchers.

Optez pour le couteau à viande de Burgvogel pour perfectionner vos techniques de découpe et améliorer l’efficacité de votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

• Marque : Burgvogel
• Série : Série 4000
• Longueur de lame : 20,0 cm
• Matériel : Acier au chrome-molybdène (X 50 CrMoV 15)
• Matériau de la poignée : Polyacétal (POM)