Couteau à viande 15 cm - Burgvogel

Couteau à viande professionnel 15 cm - Burgvogel

Découvrez le couteau à viande de la série 4000 de Burgvogel, un outil indispensable pour les chefs professionnels. Avec une lame de 15 cm en acier au chrome-molybdène, il vous offre une découpe précise et sans effort, idéale pour les viandes rôties ou en pièce. Sa prise en main confortable assure un contrôle optimal, rendant chaque préparation culinaire un moment de créativité.

Performance et efficacité

Ce couteau à viande est conçu pour les professionnels exigeants. Sa lame lisse garantit une coupe propre, tandis que le matériau exceptionnel assure une excellente rétention du tranchant, même après de nombreuses utilisations. Que vous soyez boucher ou cuisinier, ce couteau répond parfaitement à vos attentes.

Conception pratique et ergonomique

La poignée en polyacétal (POM) est non seulement légère mais aussi résistante aux produits chimiques et détergents, facilitant ainsi l'entretien. La forme de la poignée offre une ergonomie parfaite pour un confort d'utilisation prolongé, améliorant ainsi votre technique de découpe.

Qualité et fiabilité

Fabriqué avec des matériaux haut de gamme, le couteau à viande Burgvogel est conçu pour durer. Sa robustesse est synonyme de fiabilité en cuisine, même dans les environnements les plus exigeants. Investir dans cet outil, c’est choisir une qualité professionnelle qui vous accompagnera au fil des années.

Avantages

• Tranchant exceptionnel : Lame en acier de haute qualité, pour une coupe nette et précise.
• Confort d’utilisation : Poignée ergonomique qui réduit la fatigue lors des longues sessions de travail.
• Durabilité : Matériaux solides qui garantissent une longévité accrue et une résistance à l’usure.
• Facilité d’entretien : Un nettoyage simple qui permet de maintenir l’hygiène en cuisine.

Ce couteau à viande est un allié incontournable pour les professionnels de la cuisine, garantissant une performance à la hauteur de vos attentes. Ne laissez rien au hasard et optez pour un matériel de cuisine de qualité supérieure !

Caractéristiques techniques

• Marque : Burgvogel
• Série : Série 4000
• Longueur de lame : 15,0 cm
• Matériau de la lame : Acier au chrome-molybdène (X 50 CrMoV 15)
• Matériau de la poignée : Polyacétal (POM)