Couteau à tomates 13 cm - Burgvogel

Couteau à tomates 13 cm - Série 4000 de Burgvogel

Le couteau à tomates de la série 4000 de Burgvogel est l'outil indispensable pour les chefs professionnels à la recherche de performance et précision. Grâce à sa lame dentée de 13 cm, il permet de trancher les tomates avec une facilité remarquable, préservant leur texture et leur saveur.

Performance et efficacité

Ce couteau est conçu spécifiquement pour offrir une coupe nette et manoeuvrable, réduisant les efforts nécessaires pour trancher des ingrédients délicats comme les tomates. Sa conception unique permet de travailler rapidement tout en garantissant une qualité de coupe exceptionnelle.

Conception pratique et ergonomique

Avec une poignée en polyacétal (POM), ce couteau offre une prise en main confortable, essentielle pour les longues heures passées en cuisine. Son design équilibré facilite l'intégration dans tout environnement professionnel, rendant son utilisation simple et intuitive.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier au chrome-molybdène (X 50 CrMoV 15), ce couteau est synonyme de durabilité et de robustesse, capable de résister aux rigueurs de la cuisine professionnelle. Comptez sur sa fiabilité pour des années de service dans votre cuisine.

Avantages

• Précision de coupe : Idéal pour trancher les tomates sans les écraser.
• Dureté exceptionnelle : Acier de haute qualité offrant une excellente longévité de la lame.
• Confort d'utilisation : Poignée ergonomique qui minimise la fatigue lors de l'utilisation prolongée.
• Design élégant : Esthétique professionnelle qui s'intègre facilement dans tout bloc de couteaux.

Opter pour ce couteau à tomates Burgvogel, c'est faire le choix de l'efficacité et de l'excellence pour vos préparations culinaires dans un cadre professionnel.

Caractéristiques techniques

• Marque : Burgvogel
• Série : Série 4000
• Longueur de lame : 13,0 cm
• Matériau de la lame : Acier au chrome-molybdène (X 50 CrMoV 15)
• Matériau de la poignée : Polyacétal (POM)