Couteau à désosser 14cm - Wüsthof dreizack -  ref: 150022
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Couteau à désosser 14cm - Wüsthof dreizack

Référence : 150022 86,00 € HT
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Couteau à Désosser Wüsthof Classic – 14 cm, l’outil essentiel des chefs professionnels

Le couteau à désosser de la série Classic de Wüsthof est conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des professionnels de la cuisine. Avec une longueur de lame de 14 cm, il offre une flexibilité et une précision inégalées pour désosser viandes et poissons avec facilité et efficacité. Sa fabrication en acier inoxydable assure une coupe nette et durable, essentielle dans un environnement de travail intense.

Performance et efficacité

La lame de ce couteau est spécialement conçue pour garantir une performance exceptionnelle. La coupe lisse permet de retirer efficacement l'os sans abîmer la chair, ce qui est un atout majeur lors du traitement de viandes délicates. Sa conception permet également une manipulation précise, essentielle pour réaliser des préparations raffinées.

Conception pratique et ergonomique

Avec son design équilibré et sa poignée en plastique ergonomique, ce couteau offre une prise en main agréable et sécurisée. Sa légèreté permet de travailler longtemps sans fatigue, rendant vos tâches en cuisine plus fluides et efficaces. Facile à intégrer dans tout environnement professionnel, il répond aux besoins des chefs exigeants.

Qualité et fiabilité

Fabriqué par Wüsthof, ce couteau incarne l'excellence allemande en matière de couteaux de cuisine. Sa construction robuste garantit une durabilité exceptionnelle, même dans les cuisines les plus fréquentées. Conçu pour résister aux aléas d'un usage quotidien intensif, il reste performant et fiable au fil du temps.

Avantages

  • Précision de coupe : Capable de désosser avec une finesse inégalée.
  • Confort d'utilisation : Poignée ergonomique pour une prise en main optimale.
  • Durabilité : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité résistant à la corrosion.
  • Design éprouvé : Conçu par une marque reconnue pour sa fiabilité et son excellence.

Le couteau à désosser Wüsthof Classic est un allié incontournable pour les professionnels souhaitant allier performance et confort dans leur travail quotidien.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Wüsthof Dreizack
  • Série : Classic
  • Longueur du produit : 26,9 cm
  • Longueur de lame : 14,0 cm
  • Matériau de la poignée : Plastique
  • Procédé : Lame lisse
Fiche technique