Moulin à légumes Ø20cm - Emga

Moulin à légumes professionnel | Ø20cm | EMGA

Découvrez le moulin à légumes de marque EMGA, un outil incontournable pour les chefs qui exigent précision et qualité. Conçu avec un tamis à mailles fines, il permet de produire des purées lisses et homogènes tout en servant également de passoire à bol. Avec un diamètre de 20 cm et une hauteur de 18 cm, cet ustensile est parfait pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

Performance et efficacité

Ce moulin à légumes offre une performance exceptionnelle, facilitant la transformation des légumes en purées, sauces ou soupes. Son maillage de 1,30 x 1,30 mm garantit une filtration optimale, permettant d'éliminer les peaux et résidus indésirables, ce qui en fait un choix privilégié pour les restaurants et traiteurs.

Conception pratique et ergonomique

Sa conception ergonomique permet une manipulation facile, même dans un contexte de service intense. Le moulin est léger et peut être intégré rapidement dans votre flux de travail, vous permettant de gagner un temps précieux lors de la préparation de vos plats.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable, le moulin à légumes d'EMGA est conçu pour résister aux rigueurs de la cuisine professionnelle. Sa robustesse et sa durabilité assurent une utilisation à long terme, et il est facile à nettoyer, ce qui le rend encore plus attrayant pour les chefs exigeants.

Avantages

• Durabilité exceptionnelle : Fabrication en acier inoxydable résistant à la corrosion.
• Facilité d'utilisation : Design ergonomique pour une manipulation aisée.
• Polyvalence : Utilisable comme moulin et passoire à bol.
• Filtration précise : Mailles fines garantissant une texture parfaite.

En choisissant ce moulin à légumes professionnel, vous investissez dans un outil efficace qui répond aux exigences des cuisines modernes, vous permettant de réaliser des plats de qualité supérieure.

Caractéristiques techniques

• Marque : EMGA
• Hauteur du produit : 18,0 cm
• Diamètre de l'article : 20,0 cm
• Matériau : Acier inoxydable
• Maillage : 1,30 x 1,30 mm