Cocotte 33 x 25 cm - Sitram

Cocotte en fonte émaillée ovale 33x25 cm - Rouge

Découvrez la cocotte en fonte émaillée rouge de 33x25 cm, un indispensable pour les chefs professionnels. Son design ovale et sa capacité de 6,5 litres font de cette cocotte un outil idéal pour cuire de savoureux plats mijotés tout en garantissant une répartition uniforme de la chaleur.

Performance et efficacité

Cette cocotte, compatible avec les plaques de cuisson induction, céramique, électrique et gaz, assure une performance de cuisson optimale. Sa capacité à conserver la chaleur permet des cuissons lentes et homogènes, sublimant ainsi les saveurs de vos ingrédients.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses poignées robustes, cette cocotte est conçue pour faciliter le transport, même lorsque elle est pleine. Son couvercle standard (si disponible) maintient l'humidité et les arômes pendant la cuisson, rendant chaque plat encore plus savoureux.

Qualité et fiabilité

Fabriquée par la marque Sitram, cette cocotte en fonte émaillée est à la fois résistante et durable, offrant une excellente robustesse. Sa finition émaillée assure une protection contre la rouille et favorise un entretien facile.

Avantages

• Chauffage rapide : Permet une montée en température rapide pour des cuissons efficaces.
• Polyvalente : Utilisation sur tous les types de feux, y compris l’induction.
• Excellente rétention de chaleur : Préserve la chaleur, idéale pour des plats mijotés.
• Design esthétique : Apporte une touche de couleur et d’élégance à votre cuisine professionnelle.

La cocotte Sitram en fonte émaillée est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine, alliant praticité et performance pour l'élaboration de plats raffinés.

Caractéristiques techniques

• Marque : Sitram
• Hauteur du produit : 13,5 cm
• Largeur du produit : 33,0 cm
• Profondeur du produit : 25,0 cm
• Matériau : Fonte émaillée