Cocotte aluminium avec poignées Ø40cm - Emga

Cocotte en Aluminium avec Poignées Ø40 cm - 13 L - Emga

Cette cocotte en aluminium de grande capacité est idéale pour la préparation de plats mijotés, soupes et ragoûts en grande quantité. Légère et résistante, elle est conçue pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle et domestique.

Caractéristiques Techniques

• Diamètre : 40 cm
• Hauteur : 11,4 cm
• Capacité : 13 L
• Poids Net : 1,001 kg
• Matériau : Aluminium léger et robuste
• Poignées : Acier inoxydable pour une prise en main sécurisée
• Fond sandwich : Oui, pour une meilleure répartition de la chaleur
• Fond plat : Oui, pour une stabilité accrue

Compatibilité avec les Sources de Chaleur

• Gaz
• Électrique
• Céramique
• Halogène

Avantages

• Grande capacité de 13 L, parfaite pour les grandes préparations.
• Matériau léger pour une manipulation facile.
• Répartition homogène de la chaleur grâce au fond sandwich.
• Poignées en acier inoxydable robustes et résistantes.
• Sans PFAS et sans PFOA pour une cuisson plus saine.

Utilisations Recommandées

Convient parfaitement pour les plats mijotés, soupes, sauces, ragoûts et préparations culinaires nécessitant une cuisson lente. Adaptée aux cuisines professionnelles et domestiques.

Entretien

Ne passe pas au lave-vaisselle. Lavage à la main recommandé pour préserver la qualité du matériau.