Bac de salage pour frites - Diamond

Bac de salage pour frites - Diamond

Découvrez le bac de salage pour frites Diamond, l'équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration souhaitant optimiser la qualité de leurs frites. Conçu en acier inox AISI 304, ce bac allie durabilité et hygiène, tout en offrant une performance exceptionnelle.

Caractéristiques et avantages

Ce bac se distingue par sa cuve emboutie avec des coins et angles arrondis, facilitant ainsi le nettoyage. Son fond perforé permet un égouttage efficace des aliments, garantissant une utilisation optimale dans votre cuisine professionnelle.

Équipé d'un chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, ce modèle permet une régulation précise de la température de 30°C à 90°C grâce à son thermostat, offrant ainsi une flexibilité d'utilisation.

Facile à intégrer dans votre espace de travail, il peut être agencé dos à dos (700+700) ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima 900, vous permettant de maximiser votre efficacité.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions cuve : 310x510xh180 mm
• Dimensions totales : 400 x 700(730) x 250/320 mm
• Puissance électrique : 0.35 kW
• Top en acier inox AISI 304 (15/10 mm)
• Vérins réglables pour un ajustement facile