Elément bain-marie armoire ouverte 6XGN1/1 - Diamond

Elément bain-marie armoire ouverte 6XGN1/1 - Diamond

Découvrez l'élément bain-marie armoire ouverte 6XGN1/1 de la marque Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une capacité de 6 GN 1/1, cet équipement est idéal pour maintenir vos plats à la température parfaite.

Caractéristiques et avantages

Optimisez votre espace de travail grâce à ce bain-marie performant et pratique. Ses caractéristiques incluent :

• Top supérieur en acier inox de 1,2 mm avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage.
• Cuve GN de 200 mm avec angles arrondis, décharge et trop-plein pour un usage simplifié.
• Système de remplissage de l'eau par électrovanne, offrant un contrôle optimal.
• Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve pour une répartition homogène de la chaleur.
• Régulation par thermostat de 30°C à 90°C, avec une protection par thermostat de sécurité.
• Placard inférieur ouvert côté service pour un accès facile aux ustensiles.
• Conception en acier inox AISI 304, montée sur pieds réglables pour une adaptabilité à votre cuisine.

Note : Livré sans bacs gastronorm.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (L x P x H) : 2300 x 700 x 900 mm
• Température : +30°C à +90°C
• Puissance : 7.2 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz