Cellule de refroidissement surgélation 427 litres PO 18V 3N - Samaref

Cellule de Refroidissement Surgélation 427 Litres PO 18V 3N - Samaref

La cellule de refroidissement-surgélation PO 18V 3N de Samaref est conçue pour répondre aux besoins des professionnels exigeants en matière de refroidissement rapide et de surgélation. Avec une capacité brute de 427 litres et une puissance frigorifique impressionnante, cet équipement garantit une performance optimale dans les environnements les plus exigeants.

Caractéristiques Techniques

• Volume brut : 427 litres
• Plage de température : -40°C à +10°C
• Rendement :
  • De +90°C à +3°C : 42 kg
  • De +90°C à -18°C : 35 kg
• Type de moteur : Avec groupe logé
• Gaz réfrigérant : R452A (2300 g)
• Puissance frigorifique : 5907 W (-10°C / +40°C)
• Absorption : 3399 W
• Tension/fréquence : 400V / 3~ / 50Hz

Données Frigorifiques

• Unité de réfrigération : Groupe de condensation tropicalisé avec pressostat haute pression
• Évaporateur : Grande surface d'échange avec traitement anti-corrosion par cataphorèse
• Dégivrage : Manuel par air (fonctionnement continu 24h sans formation de glace)
• Évaporation des condensats : Bac extractible pour simplifier l'entretien

Données de Fabrication

• Dimensions produit (LxPxH) : 800 x 825 x 1720 mm
• Dimensions emballage (LxPxH) : 870 x 900 x 1830 mm
• Poids brut : 194 kg
• Construction : Monocoque en acier inox AISI 304
• Matériaux :
  • Intérieur et extérieur : Acier inox AISI 304
  • Compartiment technique : Acier galvanisé/colaminé
• Épaisseur d'isolation : 60 mm en polyuréthane (faible impact environnemental, GWP <5)
• Porte : Fermeture automatique avec joint magnétique amovible
• Pieds : Réglables en hauteur (135 mm - 230 mm), acier inox AISI 304

Fonctionnalités Avancées

• Panneau de contrôle : Afficheur capacitif simple et intuitif
• Refroidissement rapide : Modes "soft" et "hard"
• Surgélation : Modes "soft" et "hard"
• Conservation automatique en fin de cycle
• Pré-refroidissement
• Alarme porte ouverte : Visuelle et sonore

Sonde et Gestion

• Sonde au cœur : Reconnaissance automatique de la sonde insérée dans l'aliment

Avantages

• Grande capacité pour répondre aux besoins des professionnels
• Construction robuste en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue
• Isolation performante pour une efficacité énergétique maximale
• Maintenance simplifiée grâce à des composants inspectables

Remarques Supplémentaires

La cellule de refroidissement-surgélation PO 18V 3N de Samaref est une solution idéale pour les professionnels souhaitant allier performance, fiabilité et durabilité. Grâce à ses fonctionnalités avancées et sa conception robuste, elle garantit une gestion optimale de la chaîne du froid tout en répondant aux exigences des normes actuelles.