Cellule de refroidissement et congélation 3 x GN1/1 - Fama

Cellule de refroidissement et congélation 3 x GN1/1 - Fama - Appareil professionnel

La cellule de refroidissement et congélation 3 x GN1/1 de Fama est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Dotée d'une structure robuste en acier inoxydable, elle garantit une hygiène irréprochable avec ses coins intérieurs arrondis. Performante et polyvalente, cette cellule permet de refroidir et congeler rapidement vos préparations, tout en maintenant une qualité optimale.

Caractéristiques techniques

• Alimentation : 230V / 50Hz
• Températures : de +3°C à -40°C
• Capacité : 3 GN 1/1 ou 3 plateaux 600 x 400 mm (plateaux non inclus)
• Réfrigérant : R452a / R507a
• Dimensions intérieures : 340 x 363 x 270 mm
• Dimensions extérieures : L 750 x P 740 x H 750 mm
• Poids net : 82 kg
• Poids brut : 89 kg
• Isolation : Polyuréthane sans CFC (épaisseur 60 mm)

Fabriquée en Italie et conforme aux normes CE, cette cellule est équipée d'une sonde à cœur, d'un système de réfrigération ventilée, et d'une carte électronique de contrôle, garantissant des performances de haut niveau pour une utilisation professionnelle.