Porte manger isotherme 35L - Emga

Cuve Hermétique Isotherme 35L - Idéale pour les Professionnels de la Restauration

La cuve hermétique isotherme de 35L d'EMGA est conçue pour répondre aux exigences élevées des chefs professionnels. Avec son fond renforcé et ses poignées robustes, cet équipement se distingue par sa capacité à conserver la chaleur ou le froid tout en assurant une sécurité maximale grâce à son couvercle équipé d'une valve de ventilation et de 6 clips de verrouillage.

Performance et efficacité

Cette cuve isotherme assure une excellent performance thermique, permettant de maintenir la température des aliments pendant plusieurs heures, idéal pour les buffets ou les événements. La construction à double paroi garantit une isolation optimale, minimisant les pertes énergétiques et préservant la qualité des préparations culinaires.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses dimensions idéales, la cuve est facilement intégrable dans toutes les cuisines professionnelles. Sa poignée encastrée et ses poignées latérales facilitent le transport et la manipulation, ce qui est crucial pour les chefs en déplacements.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en acier inoxydable, cette cuve est conçue pour résister aux rigueurs de la cuisine professionnelle. Sa durabilité en fait un investissement à long terme pour les restaurateurs soucieux de la qualité de leur matériel.

Avantages

• Isolation thermique supérieure : Maintient la température des aliments, préservant ainsi leur saveur et texture.
• Fabriquée en acier inoxydable : Résistante à la corrosion et facile à nettoyer.
• Design ergonomique : Facilite le transport avec ses poignées robustes.
• Valve de ventilation : Permet un contrôle facile de la pression et de l'humidité.

Pour les professionnels de la cuisine, cette cuve hermétique isotherme est un outil indispensable pour garantir un service optimal tout en maintenant la qualité des mets proposés.

Caractéristiques techniques

• Marque : EMGA
• Hauteur du produit : 52,0 cm
• Diamètre de l'article : 30,0 cm
• Contenu : 35,000 l
• Construction à double paroi : Oui