DIAMOND - Ilot buffet chauffant - bain marie - coupole
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Ilot buffet chauffant - bain marie - coupole - Diamond

Référence : CBM/4D-A1_KM 3 755,52 € HT
4 506,62 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Ilot Buffet Chauffant - Bain Marie - Coupole - Diamond

Découvrez notre Ilot Buffet Chauffant Diamond, une solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu avec un relevage automatique de la coupole à piston motorisé, cet ilot vous permettra de maintenir vos plats à la température parfaite tout en offrant un design élégant et fonctionnel.

Caractéristiques principales

  • Soubassement traversant pour un stockage pratique d'assiettes et de couverts.
  • Poterne en inox brossé avec toit à retenues amovibles pour condiments ou assiettes.
  • Pare haleine en verre trempé de chaque côté pour une présentation impeccable.
  • Éclairage LED pour mettre en valeur vos plats.
  • 4 tablettes de service en acier inox, rabattables pour un gain de place.
  • Version chauffant/bain-marie pour le maintien à température de vos plats préparés.
  • Chauffage par 2 résistances blindées dans la cuve en inox.
  • Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC, pour une efficacité énergétique optimale.
  • Système de vidange intégré pour un nettoyage facile.
  • Régulateur électronique digital pour un contrôle précis de la température.
  • 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins pour une mobilité aisée.

Dimensions et spécifications

Dimensions (L x P x H) : 1040 x 1435 x 1540 mm
Plage de température : +20° à +90°
Puissance électrique : 3.5 kW

Design et esthétique

Fabriqué avec un châssis en bois noble et écologique, le design de cet ilot est à la fois chaleureux, actuel, élégant et épuré. Il s'intègre parfaitement dans tout type de cadre, idéal pour la présentation à bonne température de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes et desserts.

Fiche technique