Thermos Professionnel pour Chocolat - 14 Litres - Fabrication Inox

Idéal pour les professionnels, ce thermos est conçu pour préparer, conserver et servir du chocolat tout en maintenant une texture et une qualité optimales. Grâce à son agitateur intégré et son système de chauffage au bain-marie, il garantit des résultats parfaits à chaque utilisation.

Caractéristiques principales

• Agitateur intégré : Mélange constant pour une texture homogène et onctueuse.
• Chauffage au bain-marie : Préserve la pureté du chocolat sans risque de recuisson.
• Thermostat réglable : Contrôle précis de la température (0-120°C).
• Robinet à 2 positions : Permet un service précis et sans gouttes.
• Témoin du niveau d'eau : Indicateur pour une gestion facile du remplissage.
• Isolation thermique : Réduit la consommation énergétique tout en maintenant une température constante.
• Conduit de sortie incliné : Débit élevé, adapté aux chocolats épais.
• Entretien simplifié : Réservoir, robinet et pales agitateurs entièrement démontables.
• Fabrication en inox : Résistance, durabilité et facilité de nettoyage.

Spécifications techniques

• Capacité : 14 litres.
• Hauteur totale : 740 mm.
• Diamètre : 310 mm.
• Zone de service : 100 mm.
• Voltage : 230 V.
• Puissance : 2000 W.
• Poids : 17 kg.

Ce thermos de 14 litres est conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants, en garantissant une préparation et un service impeccables du chocolat. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un équipement indispensable en cuisine.