Wok Ø28cm - De Buyer

Wok Ø28 cm - de Buyer Mineral B – Performance et robustesse pour une cuisine saine

Le wok Ø28 cm Mineral B de de Buyer est l’ustensile idéal pour les professionnels et les passionnés de cuisine souhaitant une cuisson optimale et naturelle. Conçu en tôle d’acier, il assure une excellente conduction thermique, permettant de saisir les aliments rapidement tout en conservant leurs saveurs.

Un design ergonomique et pratique

Avec son diamètre de 28 cm et sa capacité de 2,4 L, ce wok est idéal pour des cuissons rapides et homogènes. Il est équipé d’une poignée en fer riveté avec œillet de suspension, garantissant une prise en main sécurisée et un rangement facilité.

Une qualité adaptée aux professionnels

Compatible avec les sources de chaleur gaz, électrique et induction, ce wok est également résistant au four, offrant ainsi une grande polyvalence en cuisine. Sans revêtement chimique, il est sans PFAS ni PFOA, garantissant une cuisson plus saine et respectueuse des aliments.

Avantages

• Matériau en tôle d’acier : chauffe rapidement et uniformément.
• Poignée rivetée en fer : robustesse et durabilité.
• Capacité de 2,4 L : idéal pour de nombreuses préparations culinaires.
• Compatible avec gaz, électrique et induction : polyvalence optimale.
• Résistant au four : offre davantage de possibilités en cuisine.
• Sans PFAS et PFOA : cuisson saine et naturelle.
• Fond plat : parfait pour une utilisation sur toutes les surfaces de cuisson.

Caractéristiques techniques

• Diamètre du wok : 28 cm
• Diamètre total : 28,3 cm
• Hauteur : 8 cm
• Capacité : 2,4 L
• Poids net : 1,41 kg
• Matériau : tôle d’acier
• Matériau de la poignée : fer riveté
• Compatibilité : gaz, électrique, induction
• Résistant au four : oui
• Lavable au lave-vaisselle : non
• Marque : de Buyer
• Série : Mineral B