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Bain marie - Mach

Référence : 899101 435,00 € HT
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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Bain Marie Professionnel Mach

Optimisé pour les chefs exigeants, le bain marie Mach garantit une cuisson uniforme et douce. Conçu spécialement pour s'intégrer dans des cuisines professionnelles, il offre une performance exceptionnelle tout en économisant de l'espace, parfait pour les restaurants et les traiteurs.

Performance et efficacité

Ce bain marie de 2.000 W assure une montée en température rapide et un maintien idéal des plats. Sa zone de chauffage unique est parfaitement adaptée pour garder vos préparations à la bonne température, garantissant ainsi une expérience culinaire de qualité.

Conception pratique et ergonomique

Avec des dimensions de 34,5 x 37,6 cm, il est facile à encastrer dans vos plans de travail. Le thermostat manuel permet un réglage fin et continu, et sa soupape de vidange facilite un nettoyage rapide et efficace, un atout crucial pour les professionnels.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable, ce bain marie est conçu pour résister à une utilisation intensive tout en assurant une durabilité maximale. Son modèle intégré promet une robustesse et une fiabilité à long terme, répondant ainsi aux exigences des cuisines professionnelles.

Avantages

  • Cuisson uniforme : Maintient une température constante pour des plats parfaitement cuisinés.
  • Facilité d'intégration : Dimensions compactes pour s'adapter facilement à votre espace de travail.
  • Chauffage rapide : Économie de temps grâce à sa puissance élevée de 2.000 W.
  • Entretien simplifié : Équipé d'une soupape de vidange pour un nettoyage aisé.

Le bain marie Mach est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine souhaitant allier performance et praticité.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Mach
  • Hauteur du produit : 30,0 cm
  • Largeur du produit : 34,5 cm
  • Profondeur du produit : 37,6 cm
  • Puissance : 2.000 W
Fiche technique