Bain marie - Mach

Bain Marie Professionnel Mach - Parfait pour les Chefs

Le bain marie Mach est l'outil idéal pour les chefs professionnels qui cherchent à maintenir une température constante et à éviter le dessèchement de leurs plats. Avec un design intégré et une puissance de 2000 W, il garantit efficacité et performance dans vos cuisines.

Performance et efficacité

Ce bain marie propose une opération manuelle avec un thermostat réglable, permettant un contrôle précis de la température. Il est conçu pour une utilisation avec de l'eau, offrant ainsi une méthode douce de cuisson pour les viandes, sauces et autres mets délicats.

Conception pratique et ergonomique

Avec des dimensions adaptées à l'encaustique (55 cm de profondeur et 34,5 cm de largeur), ce modèle s'intègre parfaitement dans tout espace de travail. Son compartiment unique facilite la préparation et le service.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable, ce bain marie est conçu pour résister aux exigences des cuisines professionnelles. Sa construction robuste garantit une durabilité à long terme, même en cas d'utilisation intensive.

Avantages

• Température constante : Maintient vos préparations à la température idéale.
• Facilité d’intégration : Design épuré et dimensions adéquates pour un encaustique facile.
• Matériaux résistants : Fabriqué en acier inoxydable pour une longévité accrue.
• Précision de réglage : Thermostat manuel pour un contrôle optimal de la chaleur.

Ce bain marie Mach est un choix incontournable pour tous les professionnels de la restauration cherchant efficacité, qualité et fiabilité.

Caractéristiques techniques

• Marque : Mach
• Hauteur : 30,0 cm
• Largeur : 34,5 cm
• Profondeur : 55,0 cm
• Puissance : 2 000 W