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Bain marie - Mach

Référence : 899103 510,00 € HT
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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Bain Marie Professionnel Mach - Inox, Énergie Électrique

Le bain marie Mach est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'une solution efficace pour maintenir la température de leurs plats. Conçu pour s'intégrer aisément dans votre espace de travail, il assure une cuisson douce et uniforme, essentielle à la qualité gastronomique. Sa fabrication en acier inoxydable garantit non seulement une endurance à long terme, mais également un entretien facile.

Performance et efficacité

Avec une puissance électrique de 2.000 W et une connexion simple (220-240V), ce bain marie fournit une chaleur constante grâce à son thermostat manuel réglable. Sa seule zone de cuisson est spécialement conçue pour des opérations exigeantes dans un cadre professionnel, ce qui garantit une performance optimale.

Conception pratique et ergonomique

Les dimensions compactes (72,3 x 34,5 x 30,0 cm) permettent au bain marie de s'intégrer parfaitement dans divers espaces de cuisine. Son utilisation avec de l'eau, couplée à une soupape de vidange, facilite le nettoyage et l'entretien quotidien, rendant votre expérience en cuisine plus agréable et efficace.

Qualité et fiabilité

La marque Mach est synonyme de qualité. Fabriqué en acier inoxydable, ce modèle est conçu pour résister à une utilisation intensive, garantissant ainsi durabilité et fiabilité. Avec le certificat CE, vous êtes assuré d'obtenir un produit conforme aux normes de sécurité en vigueur.

Avantages

  • Efficacité thermique : Maintien de la chaleur constante pour une cuisson parfaite.
  • Facilité d'entretien : Construit en inox, il est simple à nettoyer, ce qui est essentiel dans un environnement professionnel.
  • Design compact : Facile à intégrer dans n'importe quel espace de travail, optimisant l'organisation de votre cuisine.
  • Robustesse : Construit pour durer, il supporte les usages intensifs des professionnels.

Idéal pour les chefs ambitieux, ce bain marie Mach se distingue comme un indispensable de votre équipement de cuisine professionnelle, alliant performance et qualité supérieure.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Mach
  • Hauteur du produit : 30,0 cm
  • Largeur du produit : 34,5 cm
  • Profondeur du produit : 72,3 cm
  • Puissance : 2.000 W
Fiche technique