Bain marie GN 1/2 - Fun 650 - Electrique - Modular

Bain Marie Professionnel Modular Fun 650

Découvrez le bain marie Modular Fun 650, un équipement indispensable pour les chefs professionnels souhaitant maintenir une température idéale de leurs plats. Doté d'un habillage en acier inoxydable, ce modèle allie robustesse et élégance, tout en assurant une performance thermique exceptionnelle.

Performance et efficacité

Ce bain marie est conçu pour offrir une plage de température allant de 30° à 90°C, garantissant ainsi une cuisson douce et homogène. Grâce à sa puissance de 3000 W, il chauffe rapidement, ce qui en fait un allié précieux dans les cuisines professionnelles où chaque minute compte.

Conception pratique et ergonomique

Sa conception ergonomique avec compartiment unique facilite une utilisation optimale lors de la préparation de vos plats. Son design compact permet une intégration aisée dans tout espace de travail, assurant ainsi un gain de place tout en offrant un accès facile aux aliments.

Qualité et fiabilité

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce bain marie se distingue par sa durabilité et sa fiabilité. Sa construction à double paroi assure une isolation optimale, réduisant ainsi les pertes de chaleur et garantissant un maintien constant de la température pour des résultats impeccables.

Avantages

• Économie d'énergie : La double paroi préserve la chaleur et réduit les besoins énergétiques.
• Facilité d'entretien : L'inox permet un nettoyage rapide et efficace, essentiel pour les environnements de restauration.
• Flexibilité d'utilisation : Idéal pour le maintien en température ou la décongélation de plats.
• Sécurité d'utilisation : Équipé d'une soupape de vidange pour une manipulation sécurisée des liquides.

Le bain marie Modular Fun 650 est un choix incontournable pour les professionnels en quête d'innovation et d'efficacité dans leur cuisine.

Caractéristiques techniques

• Hauteur du produit : 44,8 cm
• Largeur du produit : 70,0 cm
• Profondeur du produit : 65,0 cm
• Connexion alimentation : 1x (380-415V)-3N
• Fréquence : 50/60 Hz