Bain marie GN 1/1 - Fun 700 - Electrique - Modular

Bain Marie Professionnel Modular Fun 700

Le bain marie Modular Fun 700 est l’outil idéal pour les chefs professionnels. Grâce à sa capacité à maintenir une température constante entre 30° et 90°C, il garantit une cuisson douce et une conservation optimale des plats. Ce modèle debout avec sa conception en acier inoxydable assure une excellente résistance à la chaleur et une durabilité accrue.

Performance et efficacité

Avec une puissance électrique de 1.500 W, ce bain marie est conçu pour offrir une chaleur homogène et efficace. Sa construction à double paroi minimise les pertes de chaleur, ce qui est essentiel dans un environnement professionnel où chaque détail compte.

Conception pratique et ergonomique

Le bain marie Modular Fun 700 est facile à intégrer dans toute cuisine professionnelle. Équipé d'un fond plat et d'une grille extra perforée, il assure une répartition uniforme de la chaleur. De plus, ses pieds réglables permettent une stabilité optimale sur tous types de surfaces.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable, ce bain marie est non seulement esthétique mais également résistant à la corrosion et aux chocs. Sa robustesse en fait un équipement fiable pour une utilisation intensive et quotidienne.

Avantages

• Économie d'énergie : Sa double paroi minimise la consommation d'énergie.
• Réglage précis : Thermostat manuel pour un contrôle optimal de la température.
• Facilité de drainage : Inclus une soupape de vidange pour un entretien simplifié.
• Certification de qualité : Conforme aux normes CE pour une utilisation en toute sécurité.

Le bain marie Modular Fun 700 est indispensable dans toute cuisine professionnelle, offrant à la fois performance et simplicité d'utilisation pour un résultat culinaire inégalé.

Caractéristiques techniques

• Marque : Modular
• Série : Fun 700
• Dimensions : 99,1 cm x 40,0 cm x 70,0 cm
• Puissance : 1.500 W
• Plage de température : 30° à 90°C