Bain marie 1,5 L x 2 - Caterchef star

Bain Marie Professionnel 1,5Lx2 pour Cuisine Commerciale

Le bain marie CaterChef est l'outil idéal pour les chefs cherchant à maintenir leurs plats à la perfection. Grâce à son couvercle hermétique verrouillable doté d'une fenêtre en verre, vous pouvez surveiller la cuisson sans compromettre la température. Avec une plage de température allant de 40° à 90°C et une minuterie allant jusqu'à 72 heures, cet appareil assure un contrôle optimal au bain-marie.

Performance et efficacité

Ce bain marie de table d'une capacité de 1,5Lx2 permet une circulation d'eau efficace pour un chauffage uniforme. Sa puissance de 700 W garantit une montée en température rapide, essentielle dans un environnement de cuisine professionnel où chaque minute compte.

Conception pratique et ergonomique

Conçu pour les cuisines commerciales, ce modèle est facile à intégrer et dispose de pieds réglables. Son design en acier inoxydable sans couture offre une facilité de nettoyage, permettant aux chefs de se concentrer sur la création culinaire.

Qualité et fiabilité

Le bain marie CaterChef est conçu pour durer, avec des matériaux robustes et un certificat CE garantissant sa conformité aux normes de sécurité. Sa conception garantit une fiabilité accrue même en conditions de travail intense.

Avantages

• Contrôle précis de la température : Plage de température réglable de 40° à 90°C pour une cuisson maîtrisée.
• Minuteur polyvalent : Minuterie de 10 minutes à 72 heures pour une flexibilité maximale dans la préparation.
• Design optimisé : Couvercle hermétique avec fenêtre pour surveiller facilement les aliments.
• Construction robuste : Fabriqué en acier inoxydable pour une durabilité et une facilité d’entretien exceptionnelles.

Ce bain marie est un indispensable pour les professionnels de la cuisine, garantissant chaque plat à la température idéale.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef (Star)
• Puissance : 700 W
• Dimensions : 24 cm (H) x 35,7 cm (L) x 28 cm (P)
• Connexion alimentation : 220-240V - 1N
• Matériau : Acier inoxydable