Bain marie GN 1/2 - Caterchef star

Bain Marie Professionnel GN 1/2 CaterChef - Star

Le bain marie CaterChef est un matériel de cuisine professionnel essentiel pour maintenir vos plats à la bonne température. Conçu pour les chefs exigeants, il permet de chauffer vos aliments de manière douce et uniforme, assurant ainsi une qualité gustative optimale. Avec sa construction en acier inoxydable, ce modèle de table combine robustesse et design élégant, idéal pour tout environnement culinaire.

Performance et efficacité

Équipé d'une puissance de 2000 W, ce bain marie garantit une montée rapide en température et une précision dans le maintien de la chaleur grâce à son thermostat manuel réglable. Sa capacité à utiliser de l'eau permet une cuisson à la vapeur efficace, préservant ainsi la texture et les nutriments de vos ingrédients.

Conception pratique et ergonomique

Avec des dimensions compactes de 27,0 cm de hauteur et 36,5 cm de largeur, ce bain marie s'intègre facilement dans toute cuisine professionnelle. Son unique compartiment optimise l'espace tout en permettant une utilisation simplifiée, carré en haut, et une connexion électrique sûre, grâce à un câble d'alimentation inclus.

Qualité et fiabilité

Fabriqué sous la marque CaterChef, ce bain marie bénéficie d'une qualité reconnue dans le secteur du matériel de cuisine professionnelle. Certifié CE, il offre la durabilité et la fiabilité nécessaires pour répondre aux exigences des chefs dans un environnement de restauration intense.

Avantages

• Chauffage rapide : Sa puissance de 2000 W permet une montée en température rapide, réduisant le temps de préparation.
• Facilité d'utilisation : Le thermostat manuel offre un contrôle précis de la température pour une cuisson adaptée.
• Design robuste : Sa structure en acier inoxydable assure une longévité et une résistance aux conditions de travail intensives.
• Compact et ergonomique : Parfait pour les cuisines où l'espace est limité, sans compromettre la capacité de cuisson.

Le bain marie CaterChef est un investissement essentiel pour tout professionnel de la cuisine désireux d'assurer un service rapide et de qualité.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef (Star)
• Dimensions (H x L x P) : 27,0 cm x 36,5 cm x 31,0 cm
• Puissance : 2000 W
• Alimentation : 220-240V, 50/60 Hz
• Matériau : Acier inoxydable