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Bain marie de table - Caterchef star

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Bain-Marie CaterChef : L'Indispensable des Professionnels de la Cuisine

Le bain-marie CaterChef est conçu pour optimiser la cuisson douce et maintenir vos plats à la température idéale. Ce modèle de table allie performance, praticité et durabilité, faisant de lui un outil essentiel dans tout restaurant ou cuisine professionnelle. Grâce à sa construction en acier inoxydable, il offre à la fois une esthétique raffinée et une robustesse à toute épreuve.

Performance et efficacité

Doté d'une puissance de 1.200 W, ce bain-marie garantit une montée en température rapide et une régulation précise grâce à son thermostat opération manuelle. Idéal pour les chefs souhaitant préparer des sauces, desserts ou plats délicats, il permet une cuisson homogène sans brûler les aliments.

Conception pratique et ergonomique

Son design élégant facilite l'intégration dans n'importe quel espace de travail. Avec des dimensions compactes, il offre une zone de cuisson optimisée tout en prenant peu de place. De plus, son utilisation avec de l’eau et sa soupape de vidange font de son entretien un jeu d'enfant.

Qualité et fiabilité

Avec le certificat CE, le bain-marie CaterChef assure une utilisation sécurisée. Sa fabrication en acier inoxydable sans couture contribue à sa longévité et à sa facilité de nettoyage, ce qui est essentiel dans un environnement de cuisine professionnelle.

Avantages

  • Chauffage rapide : Grâce à sa puissance de 1.200 W, ce bain-marie réduit le temps de préparation.
  • Matériaux de qualité : Fabriqué en acier inoxydable pour garantir durabilité et esthétisme.
  • Facilité d'entretien : La soupape de vidange permet un nettoyage rapide et efficace.
  • Usage professionnel : Conçu spécifiquement pour répondre aux exigences des chefs et restaurants.

En résumé, le bain-marie CaterChef est un choix judicieux pour les professionnels de la cuisine qui recherchent un équipement fiable, performant et facile à entretenir.

Caractéristiques techniques

  • Hauteur : 25,5 cm
  • Largeur : 35,5 cm
  • Profondeur : 59,5 cm
  • Connexion alimentation : 1x (220-240V)-1N
  • Stockage dimension : 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
Fiche technique

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