Bain-Marie Professionnel - Double Unité - Gaz - Maxima
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Découvrez le Bain marie gaz de table GN 1/1 - Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants, ce bain marie allie performance et praticité.
Ce bain marie se distingue par sa cuve emboutie GN 1/1 en inox AISI 304, assurant une durabilité et une facilité de nettoyage. Sa cuve amovible permet un entretien aisé, essentiel pour un environnement professionnel.
Équipé d'un système de chauffage gaz par brûleur en acier inox, placé sous la cuve, il garantit une chaleur uniforme pour vos plats. La régulation s'effectue par une vanne gaz avec allumage piézoélectrique, vous offrant un contrôle optimal de la température.
Avec des vérins réglables et un châssis en acier inox, ce bain marie est conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation professionnelle. Sa taille compacte (mm : 365 x 575 x 305) et sa puissance de 1550 kcal/h (gaz) en font un choix idéal pour optimiser votre espace de travail.