Elément bain-marie sur armoire chauff. 3 x GN1/1 - Diamond

Elément bain-marie sur armoire chauff. 3 x GN1/1 - Diamond

Découvrez l'élément bain-marie sur armoire chauffée Diamond, conçu spécifiquement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet équipement de qualité supérieure assure un maintien optimal de la température de vos plats, garantissant ainsi une expérience culinaire inégalée.

Caractéristiques de l'élément bain-marie

Ce bain-marie est équipé d'un top supérieur de 1,5 mm avec un bord arrondi de 70 mm, offrant ainsi une finition soignée et sécurisée. Sa cuve emboutie de 200 mm avec des angles arrondis facilite le nettoyage et l'entretien.

Fonctionnalités avancées

• Remplissage automatique de la cuve par électrovanne, garantissant une utilisation simplifiée.
• Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve, assurant une répartition uniforme de la chaleur.
• Armoire ventilée, chauffée par résistance électrique pour un maintien constant de la température.
• Réalisé en acier inox AISI 304, monté sur des pieds en inox de 150 mm réglables pour une stabilité accrue.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions (l x p x h) : 1125 x 800 x 900 mm
Température : +30° à +90° et +30°
Puissance électrique : 4.6 kW
Voltage : 2x400/3N 50-60Hz

• Top supérieur : 1,5 mm, bord arrondi 70 mm
• Cuve emboutie GN-200 mm, angles arrondis
• Remplissage par électrovanne
• Chauffage électrique par résistances
• Armoire ventilée et chauffée
• Acier inox AISI 304, pieds en inox réglables