Elément bain-marie 5x GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond

Élément bain-marie 5x GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond

Optimisez la cuisson de vos plats grâce à l'élément bain-marie 5x GN 1/1 ventilé. Conçu spécifiquement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, cet équipement garantit une distribution homogène de la température pour une qualité de cuisson irréprochable.

Caractéristiques principales

• Capacité : 5x GN 1/1
• Dimensions d'encastrement : 1740x585 mm
• Cuve emboutie : profondeur 210 mm (bacs GN 150 mm), angles et coins arrondis pour une hygiène parfaite.
• Chauffage électrique : résistances sous la cuve couplées à un ventilateur pour une meilleure distribution de la chaleur.
• Panneau de commande : régulation électronique de +30° à +120°, affichage digital.
• Installation flexible : possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade.
• Isolation : forte épaisseur pour réduire la perte de chaleur et la consommation énergétique.
• Prédisposition : pour le placement d'un thermomètre supplémentaire (sur demande).
• Fixation aisée : serrages intégrés pour une installation sans tracas.
• Matériau : réalisation en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue.

Dimensions

Dimensions mm (l x p x h) : 1765 x 610 x 373

Puissance électrique : 3 kW

• Température : +30° à +120°