DIAMOND - Elément bain-marie 5x GN 1/1
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Elément bain-marie 5x GN 1/1 - Diamond

Référence : IN/BX18-P 1 654,56 € HT
1 985,47 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Élément bain-marie 5x GN 1/1 - Diamond

Découvrez l'élément bain-marie 5x GN 1/1 Diamond, conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet équipement est idéal pour maintenir vos plats à la température parfaite, garantissant ainsi une qualité de service irréprochable.

Caractéristiques principales

  • Capacité : 5x GN 1/1
  • Dimensions d'encastrement : 1740 x 585 mm

Fonctionnalités avancées

  • Cuve emboutie : profondeur de 190 mm (bacs GN de 150 mm), avec angles et coins arrondis pour une hygiène parfaite, décharge et trop-plein inclus.
  • Robinet de remplissage : cuve de 1/2" et vanne de vidange de 3/4".
  • Chauffage électrique : par résistances en silicone situées sous la cuve.
  • Panneau de commande : régulation électronique de +30° à +90°, avec affichage digital.
  • Flexibilité d'installation : possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade.
  • Isolation performante : forte épaisseur réduisant la perte de chaleur et la consommation énergétique.
  • Option thermomètre : prédisposé pour un placement supplémentaire (sur demande).
  • Installation facile : fixation aisée grâce aux serrages intégrés.
  • Matériaux : réalisation en acier inox AISI 304, garantissant durabilité et hygiène.

Dimensions et puissance

Dimensions : 1765 x 610 x 302 mm (l x p x h)
Puissance : 3 kW (électrique)
Température : +30° à +90°

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 5x GN 1/1
  • Dimensions d'encastrement : 1740 x 585 mm
  • Profondeur de la cuve : 190 mm
  • Robinet de remplissage : 1/2"
  • Vanne de vidange : 3/4"
  • Chauffage : Résistances en silicone
  • Régulation de température : +30° à +90°
  • Acier inox AISI 304
Fiche technique