Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond

Élément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond

Découvrez l'élément bain-marie ventilé Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 4 bacs GN 1/1, cet appareil est parfait pour maintenir vos plats à la température idéale tout en garantissant une distribution homogène de la chaleur.

Caractéristiques principales

• Version ventilée pour une température uniforme dans toute la cuve.
• Dimensions d'encastrement : 1415 x 585 mm.
• Cuve emboutie de 210 mm de profondeur, avec des angles arrondis pour une hygiène optimale.
• Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve, couplé à un ventilateur.
• Panneau de commande électronique avec régulation de +30° à +120°, affichage digital pour un contrôle facile.
• Installation flexible du panneau de commande, côté ou en façade.
• Isolation épaisse pour réduire la perte de chaleur et la consommation énergétique.
• Prédisposé pour un thermomètre supplémentaire (sur demande).
• Fixation aisée grâce aux serrages intégrés.
• Fabrication en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions (L x P x H) : 1440 x 610 x 373 mm - Puissance électrique : 2.5 kW

Pourquoi choisir l'élément bain-marie Diamond ?

Optimisez votre espace de travail avec cet élément bain-marie performant et fiable, idéal pour les chefs exigeants. Ne laissez rien au hasard, investissez dans la qualité avec Diamond et garantissez la satisfaction de votre clientèle.