Elément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond

Élément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond

L'élément bain-marie ventilé Diamond est conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Sa technologie de chauffage électrique associée à un ventilateur assure une distribution homogène de la température, garantissant ainsi la qualité de vos plats tout en optimisant la consommation énergétique.

Caractéristiques clés

• Capacité : 2x GN 1/1
• Dimensions d'encastrement : 765x585 mm
• Profondeur de la cuve : 210 mm, avec angles et coins arrondis pour une hygiène parfaite
• Panneau de commande : Régulation électronique de +30° à +120°, affichage digital, déplaçable sur le côté ou en façade
• Isolation : Forte épaisseur pour réduire les pertes de chaleur
• Fixation : Aisée grâce aux serrages intégrés
• Matériau : Réalisé en acier inox AISI 304

Avantages supplémentaires

Prédisposé pour l'ajout d'un thermomètre supplémentaire pour un affichage côté client (sur demande), cet élément est également conçu pour une utilisation pratique et efficace dans les cuisines professionnelles.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (l x p x h) : 790 x 610 x 373 mm
• Puissance : 1.5 kW (électrique)