Elément bain-marie - armoire ouverte 3GN1/1 - Diamond

Élément bain-marie - armoire ouverte 3GN1/1 - Diamond

Découvrez l'élément bain-marie Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une capacité de 3 GN 1/1, cet équipement est idéal pour maintenir vos plats à la température parfaite tout au long du service.

Caractéristiques clés

Ce bain-marie se distingue par plusieurs avantages :

• Top supérieur en acier inox de 1,2 mm, arrondi vers le bas pour une sécurité optimale.
• Cuve GN de 200 mm avec angles arrondis, décharge et trop plein pour un nettoyage facile.
• Remplissage de l'eau en cuve manuel, simplifiant l'utilisation.
• Chauffage électrique par résistances situées sous la cuve pour une cuisson homogène.
• Régulation précise de la température par thermostat de 30°C à 90°C.
• Protection supplémentaire par thermostat de sécurité.
• Placard inférieur ouvert, idéal pour un accès facile et pratique.
• Conception en acier inox AISI 304, montée sur pieds réglables pour une stabilité accrue.

Note : livré sans bacs gastronorm.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (L x P x H) : 1200 x 700 x 900 mm
• Plage de température : +30°C à +90°C
• Puissance électrique : 3.6 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz