DIAMOND - Elément bain-marie sur armoire neutre 3 GN 1/1
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Elément bain-marie sur armoire neutre 3 GN 1/1 - Diamond

Référence : BA12 3 008,88 € HT
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Elément bain-marie sur armoire neutre 3 GN 1/1 - Diamond

Découvrez l'élément bain-marie sur armoire neutre 3 GN 1/1, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration et de la cuisine qui recherchent une solution performante pour maintenir vos plats à la température idéale. Avec une capacité de 3 GN 1/1, cet appareil est conçu pour répondre aux besoins des cuisines industrielles.

Caractéristiques du produit

Ce bain-marie est équipé de fonctionnalités qui maximisent son efficacité :

  • Top supérieur de 1,2 mm avec arrondi vers le bas de 50 mm pour un nettoyage facile.
  • Cuve GN de 200 mm avec des angles arrondis pour faciliter l'écoulement et la maintenance.
  • Remplissage de l'eau en cuve manuel pour un contrôle optimal.
  • Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
  • Régulation précise par thermostat de 30°C à 90°C pour s'adapter à toutes vos préparations.
  • Protection par thermostat de sécurité pour un fonctionnement en toute tranquillité.
  • Armoires inférieures neutres avec tablette inférieure pour un rangement optimisé.
  • Côté service : 2 portes coulissantes pour un accès facilité.
  • Réalisation en acier inox AISI 304 montée sur pieds réglables pour une durabilité accrue.

Note : livré sans bacs gastronorm.

Dimensions et spécifications techniques

  • Dimensions (L x P x H) : 1200 x 700 x 900 mm
  • Plage de température : +30°C à +90°C
  • Puissance : 3.6 kW
  • Voltage : 2x400/3N 50-60Hz
Fiche technique