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Elément bain-marie sur armoire neutre 3 GN 1/1 - Diamond
Référence : BA12
3 008,88 € HT
3 610,66 € TTC
Elément bain-marie sur armoire neutre 3 GN 1/1 - Diamond
Découvrez l'élément bain-marie sur armoire neutre 3 GN 1/1, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration et de la cuisine qui recherchent une solution performante pour maintenir vos plats à la température idéale. Avec une capacité de 3 GN 1/1, cet appareil est conçu pour répondre aux besoins des cuisines industrielles.
Caractéristiques du produit
Ce bain-marie est équipé de fonctionnalités qui maximisent son efficacité :
- Top supérieur de 1,2 mm avec arrondi vers le bas de 50 mm pour un nettoyage facile.
- Cuve GN de 200 mm avec des angles arrondis pour faciliter l'écoulement et la maintenance.
- Remplissage de l'eau en cuve manuel pour un contrôle optimal.
- Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
- Régulation précise par thermostat de 30°C à 90°C pour s'adapter à toutes vos préparations.
- Protection par thermostat de sécurité pour un fonctionnement en toute tranquillité.
- Armoires inférieures neutres avec tablette inférieure pour un rangement optimisé.
- Côté service : 2 portes coulissantes pour un accès facilité.
- Réalisation en acier inox AISI 304 montée sur pieds réglables pour une durabilité accrue.
Note : livré sans bacs gastronorm.
Dimensions et spécifications techniques
- Dimensions (L x P x H) : 1200 x 700 x 900 mm
- Plage de température : +30°C à +90°C
- Puissance : 3.6 kW
- Voltage : 2x400/3N 50-60Hz
Fiche technique