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Matériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers
Ce congélateur professionnel d'une capacité de 1200 litres est un atout pour toute grande cuisine de restauration. Le congélateur dispose de deux portes à fermeture automatique, ce qui permet de sortir facilement les bons produits du congélateur. Les 6 étagères réglables en hauteur peuvent accueillir des récipients GN 2/1. En outre, le congélateur est équipé d'une serrure et deux clés sont fournies. À l'intérieur, vous trouverez un éclairage LED intégré afin que tous les produits soient bien visibles dans le congélateur.
Grâce au contrôleur de température facile à utiliser, vous pouvez facilement choisir la bonne température pour les produits à congeler. Avec le contrôleur numérique, vous pouvez choisir des températures comprises entre -10° et -20° degrés Celsius. Pour tirer le meilleur parti de ce congélateur robuste, placez-le dans une pièce où la température ambiante maximale ne dépasse pas 43° Celsius. Le système de refroidissement de ce congélateur est équipé d'un ventilateur et l'appareil dispose également d'un cycle de refroidissement unique qui permet de réduire la formation de glace. Le réfrigérant utilisé est le R290 et ne contient pas de CFC.
Tout comme les autres appareils de restauration, un congélateur doit être nettoyé régulièrement. Ce n'est pas un problème grâce à l'intérieur et à l'extérieur en acier inoxydable. Pour nettoyer le congélateur, il faut d'abord le décongeler. Ensuite, vous pouvez utiliser un chiffon légèrement humide et un produit de nettoyage doux pour bien essuyer toutes les parties. Après le nettoyage, il est important de tout sécher avec un chiffon doux. Ce grand congélateur à deux portes est facile à déplacer grâce à ses quatre roues. Pour sécuriser le congélateur, utilisez le frein pratique.
