COOL HEAD - Cave de maturation de viande 148 litres
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Cave de maturation de viande 148 litres - Cool Head

Référence : QM 148 1 146,60 € HT
1 375,92 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Cave de maturation de viande 148 litres


Le modèle QM 148 a été conçu pour être une armoire de maturation de la viande verticale moderne, fiable et polyvalente. Il est idéal pour afficher et vieillir la viande à la température . Avec une capacité de 126 litres, il présente une finition en acier inoxydable brossé à l'extérieur et une finition miroir en acier inoxydable à l'intérieur. Ce produit est équipé d'un cadre de porte en acier inoxydable avec poignée cylindrique, d'un thermostat numérique, d'une étagère chromée réglable, d'une barre à viande avec 3 crochets, de deux lumières LED verticales intérieures (couleur rose), d'une porte à fermeture automatique et d'une serrure installée en standard.

  • Dimensions : 6107 mm × 61074 mm × 3960 mm
  • Capacité commerciale : 138 L
  • Consommation énergétique : 1,26 kW / 24h
  • Profondeur externe : 545 mm
  • Hauteur externe : 900 mm
  • Largeur externe : 600 mm
  • Profondeur interne : 355 mm
  • Hauteur interne : 745 mm
  • Largeur interne : 510 mm
  • Poids brut : 57 kg
  • Poids net : 50 kg
  • Niveau sonore : 50 dB(A)
  • Puissance : 350 W
  • Plage de température : +2° ~ +10°C
Fiche technique
Contenance (L)
138