Armoire de maturation vitrée noire 606 litres R452A - Samaref

Armoire de maturation vitrée noire 606 litres R452A - Samaref

L'armoire de maturation vitrée noire 606 litres de Samaref est conçue pour les professionnels exigeants à la recherche d'un équipement performant et esthétique. Grâce à son système avancé de contrôle de température, d'humidité et de ventilation, elle garantit une maturation optimale des produits. Sa finition noire élégante et sa porte vitrée en font un choix idéal pour les environnements modernes et haut de gamme.

Caractéristiques Clés

• Volume brut : 606 L
• Température de service : +6°C à +30°C
• Niveau d'humidité réglable : 40% à 90%
• Gaz réfrigérant : R452A
• Puissance frigorifique : 703 W (-10°C / +45°C)
• Absorption : 1741 W
• Construction en acier inox AISI 304 avec finition noire
• Une porte vitrée à fermeture automatique avec butée à 105°
• Dégivrage automatique par résistance électrique
• Épaisseur d'isolation : 60 mm de polyuréthane HFO (GWP<5, zéro ODP)

Caractéristiques Techniques

• Type de moteur : Avec groupe logé
• Unité de réfrigération : Groupe de condensation tropicalisé
• Quantité de gaz : 900 g
• Évaporateur : Avec traitement anti-corrosion par cataphorèse
• Évaporation des condensats : Par bac à extraction facile
• Dimensions produit : 702 x 870 x 2040 mm
• Dimensions emballage : 770 x 910 x 2150 mm
• Poids brut : 132 kg
• Code HS : 84198998

Fonctionnalités

• Panneau de contrôle avec écran tactile graphique de 7 pouces
• Cycles manuels de séchage et affinage configurables (durée, température, humidité, ventilation)
• Cycles automatiques jusqu'à 21 phases avec pause de travail
• 20 programmes personnalisables
• Cycle de changement d'air automatique
• Alarmes HACCP intégrées

Options et Avantages

• Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facile
• Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur (90-125 mm)
• Système de traçabilité HACCP avec exportation des données au format Excel
• Notifications d'alarmes par e-mail
• Langues disponibles : Italien, Anglais, Flamand, Français, Allemand, Espagnol

Remarques Supplémentaires

Cette armoire de maturation vitrée noire de Samaref est un choix parfait pour les professionnels des métiers de bouche. Avec son volume de 606 litres, ses fonctionnalités avancées et son design moderne, elle offre une solution performante et esthétique pour la conservation et l'affinage des produits dans des environnements exigeants.