Armoire de maturation inox 630 litres R290 - Samaref
L'armoire de maturation inox 630 litres de Samaref est conçue pour répondre aux besoins des professionnels exigeants, en assurant des performances optimales même dans des environnements chauds. Avec sa construction en acier inoxydable AISI 304, son système réfrigérant à base de gaz R290 et ses fonctionnalités avancées, elle garantit une conservation et une maturation idéales des produits, tout en respectant l'environnement.
Caractéristiques Clés
- Volume brut : 630 L
- Volume net : 424 L
- Température de service : -2°C à +10°C
- Gaz réfrigérant : R290 (faible impact environnemental)
- Classe climatique : 5 (40°C, 40% HR)
- Construction en acier inox AISI 304
- Porte à fermeture automatique avec butée à 105°, réversible
- Dégivrage automatique par gaz chaud pour un cycle rapide
Caractéristiques Techniques
- Type de moteur : Avec groupe logé
- Puissance frigorifique : 492 W (-10°C / +45°C)
- Absorption : 337 W
- Tension/fréquence : 230V/1~/50Hz
- Unité de réfrigération : Groupe monobloc démontable et tropicalisé (43°C)
- Quantité de gaz : 115 g
- Évaporateur : Traité par cataphorèse pour une résistance accrue à la corrosion
- Dimensions produit : 702 x 810 x 2080 mm
- Dimensions emballage : 770 x 840 x 2190 mm
- Poids brut : 124 kg
- Isolation : 60 mm de polyuréthane HFO (GWP<5, zéro ODP)
- Code HS : 84184080
Fonctionnalités
- Panneau de contrôle tactile avec affichage lumineux et intuitif
- Réglage de 3 taux d'humidité relative
- Système de ventilation douce et uniforme
- Dégivrage adaptatif activé uniquement en présence de glace
- Alarme porte ouverte visuelle et sonore
- Connexion Wi-Fi (optionnelle) pour surveillance à distance via une application Android
Options et Avantages
- Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facile
- Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur (90-125 mm)
- Système automatique d'évaporation des condensats
- Porte avec joint magnétique amovible pour une meilleure isolation
- Compatible avec les environnements chauds jusqu'à 40°C
Remarques Supplémentaires
Cette armoire de maturation inox est idéale pour les professionnels des boucheries, fromageries et cuisines haut de gamme. Sa capacité nette de 424 L, son design robuste et ses fonctionnalités avancées garantissent une performance optimale, même dans des conditions climatiques exigeantes.