DIAMOND - Armoire chauffante ventilée ou de maintien en t°- 2 portes
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Armoire chauff ventilée ou maintien de - Diamond

Référence : GEMMA120/V 907,20 € HT
1 088,64 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Armoire chauffante ventilée ou maintien de - Diamond

Optimisez votre espace de travail avec l'armoire chauffante ventilée Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une capacité de 120 assiettes (diamètre 340 mm) ou bacs GN 2/3 et GN 1/1, cet équipement est idéal pour maintenir vos plats à la température parfaite.

Caractéristiques clés

  • Livrée avec 3 grilles réglables (700x345 mm) pour une flexibilité d'utilisation.
  • Réalisation en acier inoxydable, assurant durabilité et facilité d'entretien.
  • Équipée d'un thermostat pouvant atteindre 130°C, permettant de maintenir une température à cœur de 65°C (conforme aux normes HACCP).
  • Réserve d'eau intégrée pour un maintien optimal d'humidité.
  • Dotée de 2 thermo-ventilateurs pour une distribution homogène de la chaleur.
  • Portes avec fermeture magnétique pour une meilleure étanchéité.
  • Mobilité facilitée par 4 roues (2 avec freins) garantissant une manœuvrabilité aisée.

Dimensions et spécifications techniques

  • Dimensions (L x P x H) : 800 x 460 x 925 mm
  • Température : +30° à +130°
  • Puissance (électrique) : 3 kW
Fiche technique