Plaque en aluminium GN perforée - baguettes - Diamond

Plaque en aluminium GN1/1 perforée-ondulée pour baguettes

Découvrez notre plaque en aluminium GN1/1, spécialement conçue pour la cuisson et la présentation de baguettes dans les restaurants et cuisines professionnelles. Sa conception perforée et ondulée assure une cuisson uniforme, permettant de réaliser des produits de boulangerie d'une qualité exceptionnelle.

Avantages de la plaque en aluminium

• Matériau léger pour une manipulation facile.
• Perforations optimisées pour une circulation d'air idéale.
• Facilité de nettoyage pour un entretien rapide.
• Compatible avec les fours conventionnels et à convection.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (l x p x h) : 530 x 325 x 40 mm
• Poids brut : 1 kg
• Volume : 0.01 m³