Plaque eutectique - Emga

Plaque Eutectique EMGA - Idéale pour Buffet et Transport

La plaque eutectique de marque EMGA est un accessoire essentiel pour tous les professionnels de la restauration. Conçue pour s'adapter parfaitement à un présentoir de buffet refroidi, cette plaque est également idéale pour le transport sécurisé dans des conteneurs Gastronorm, permettant de maintenir vos plats à la température parfaite pendant le service.

Performance et efficacité

Cette plaque garantit une performance optimale grâce à sa technologie eutectique, assurant un refroidissement efficace dans les buffets. Sa capacité à maintenir la température maximise la durée de conservation des aliments, un atout indispensable pour les banquets et réceptions.

Conception pratique et ergonomique

Avec une épaisseur de seulement 2,5 cm et des dimensions pratiques, la plaque s'intègre aisément dans tout espace de travail. Sa légèreté permet une manipulation facile, et son design est optimisé pour garantir un empilage efficace et un stockage minimal.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en plastique de haute qualité, la plaque est conçue pour résister à une utilisation intensive dans les environnements professionnels. Sa robustesse et sa durabilité en font un choix de confiance pour les chefs et restaurateurs.

Avantages

• Refroidissement rapide : Optimise la conservation des aliments en maintenant une température stable.
• Multi-usage : Convient aussi bien pour le buffet que pour le transport.
• Design compact : Facile à stocker et à transporter, aucune contrainte d’espace.
• Matériaux durables : Conçu pour résister aux rigueurs de l’usage professionnel.

Idéale pour les restaurateurs soucieux de qualité, cette plaque eutectique EMGA est un incontournable pour garantir un service impeccable.

Caractéristiques techniques

• Marque : EMGA
• Hauteur : 2,5 cm
• Largeur : 18,0 cm
• Profondeur : 8,5 cm
• Matériel : Plastique